Receta barata del día | Cómo convertir un café en el granizado perfecto de verano

<p>Seguro que conoces a más de uno que asegura que “hasta que no se toma un café no es persona”, y es que para la gran mayoría esta bebida es un imprescindible cada mañana. Solo, con leche, cortado, americano… <b><a href=”https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/como-pedir-un-cafe-en-cada-comunidad-de-espana-4839229/” target=”_blank”>maneras de tomar café existen tan diferentes como los gustos de cada persona</a></b>, aunque siemre puedes darle un extra de alegría. </p><p>Hay <b>infinitas<a href=”https://www.20minutos.es/gastronomia/recetas/receta-affogato-cafe-helado-5145304/”> </a>maneras de combinar tu café. </b>Algunas como el ‘affogato’, una mezcla ideal con helado, ‘café-tonic’ si le añades un poco de tónica o ‘shakerato’, el café con hielo en su versión más ‘chic’, con un poco de espuma, son ideas que te permiten disfrutarlo de otras formas más divertidas.</p><p>Sin embargo, si no te apetece innovar y tampoco estás dispuesto a renunciar a esta bebida en épocas de calor, te proponemos una alternativa, para dejar de lado el típico café con hielo y disfrutarlo igual de fresquito. Además, lo mejor de todo es que puedes hacerlo por menos de tres euros<b> y aprovechar ingredientes que seguro que ya tienes en casa. </b></p><h2>Ingredientes</h2><p>Una vez que le pilles el truco a estos pasos que te explicamos para convertir tu café en granizado, puedes también empezar a jugar a <b>convertirlo en un frappé</b>, con un poco de nata por encima o helado de vainilla. De esta manera, podrás disfrutar de una bebida como recién salido del Starbucks, por mucho menos precio e igual de delicioso.</p><ul><li>500 ml de café. Precio aproximado 1,60 €</li><li>​60 g de azúcar. Precio aproximado 1,35 €</li><li>​8 ml de zumo de limón. Precio aproximado 0,85 €</li></ul><h2>Elaboración</h2><ol><li><b>Preparar café</b>, como suelas hacerlo, de cafetera o soluble.</li><li>​Calentar mientras 100 ml de agua y disolver en ella 3 cucharadas de azúcar. Remover y<b> dejar reducir durante 5 minutos</b> hasta obtener un jarabe o almíbar que mezclamos con el café.</li><li>​Añadir el <b>zumo de limón</b> y mezclar todo bien</li><li>Dejar un recipiente en el congelador con la mezcla durante <b>30 minutos.</b> Una vez transcurrido ese tiempo, retirarlo hasta que se empiecen a romper los cristales de hielo que se han formado con la ayuda de un tenedor.</li><li>Vuelve a introducirlo en el congelador y <b>repite este proceso cada 30 minutos</b> hasta que veas que tiene la textura de granizado, con pequeños cristales de hielo de color marrón clarito y entonces, ya está listo para disfrutar.</li></ol><h2>Propiedades del café</h2><p>El café tiene tanto pros como contras, aunque sus beneficios son mayores que sus perjuicios. Es un poderoso<b> estimulante con efecto vasodilatador</b>. Ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes o el cáncer.</p><p><b>Contiene cafeína</b>, una sustancia que ayuda a quemar grasas y a mantenerte despierto, al igual que aumenta los niveles de adrenalina. Además, cuenta con una serie de nutrientes esenciales que favorecen el organismo, disminuye el riesgo de padecer enfermedades neurodegenerativas y combate la depresión.</p><p>Una taza de café contiene:</p><ul><li>Grasas: 0,2 g</li><li>Proteínas: 0,1 g</li><li>Agua: 97,8 g </li><li>Cafeína: 40 mg </li></ul><p><a href=”https://www.20minutos.es/estaticos/newsletter-gastronomia/”>Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.</a></p>