El hotel más esperado del verano abre el 1 de agosto: así es la nueva vida del histórico Hotel Capri

Después de meses de obras y expectación, y con un ligero retraso, uno de los edificios más conocidos de Sitges inicia una nueva etapa. El antiguo Hotel Capri, un clásico de la villa durante más de seis décadas, reabre este 1 de agosto convertido en CASA METT Sitges, el primer establecimiento de la marca boutique de Sunset Hospitality Group en España. La apertura supone la recuperación de uno de los alojamientos más emblemáticos de la localidad, completamente renovado pero respetando el valor patrimonial de las cinco villas históricas que forman el complejo.

Ubicado a apenas cien metros de la playa y a pocos minutos del centro histórico, el nuevo hotel cuenta con 38 habitaciones y suites distribuidas entre edificios de finales del siglo XIX. El proyecto ha mantenido la arquitectura original del antiguo Capri, incorporando interiores contemporáneos, jardines mediterráneos, piscina exterior, gimnasio y una zona de bienestar concebida para ofrecer una experiencia mucho más pausada que la de un hotel convencional.

La gastronomía será uno de los grandes reclamos del complejo. CASA METT abre con dos espacios de restauración pensados para llegar a diferentes tipos de clientes. Balera propone cocina de inspiración italiana con un marcado carácter mediterráneo, mientras que El Bar de Lola apuesta por las tapas, los vinos y los cócteles en un ambiente diseñado para alargar los atardeceres de verano. La filosofía del grupo pasa por convertir el hotel en un lugar abierto a la vida social del municipio y no únicamente en un alojamiento turístico.

La reapertura del antiguo Capri también marca el desembarco en Catalunya de la enseña CASA METT, la colección boutique de Sunset Hospitality Group, un operador internacional presente en más de una veintena de países. Sitges ha sido el destino elegido para estrenar este concepto, que combina edificios con valor histórico, diseño contemporáneo y una oferta de ocio y restauración muy ligada al estilo de vida mediterráneo.

Con esta apertura, Sitges suma un nuevo hotel de cinco estrellas en pleno verano (antes tenía tres) y recupera uno de los establecimientos con más historia de la localidad después de 65 años de historia gestionada por la familia Carbonell Mellado.

El antiguo Capri deja atrás su imagen tradicional para iniciar una nueva etapa orientada al turismo de alta gama, manteniendo, eso sí, uno de los elementos que siempre lo hizo reconocible: su ubicación privilegiada entre el paseo marítimo y el casco histórico de la villa.