Cómo preparar el mítico limón helado sin azúcar de manera rápida

<p>No hay nada mejor para sobrellevar el calor que las recetas fresquitas, dulces o saladas, y ya sabemos que los reyes del verano son los <b>helados fresquitos, </b>y si pueden ser sin azúcar, mucho mejor.</p><p>Un helado tradicional puede contener aproximadamente entre 150 y 250 calorías. Sin embargo, esta opción casera, natural y mucho más saludable no tiene ni una gota de glucosa. Es la opción perfecta si buscar tomar un postre <b>refrescante, rico y sano</b>. +</p><p>La influencer Delicious Martha ha compartido en sus redes sociales esta receta que nos tiene salivando. ¡Toma nota!</p><h2>Ingredientes: </h2><ul><li>2 limones vacíos</li><li>80 ml de nata </li><li>50 ml. de zumo de limón</li><li>50 g de edulcorante (si te gusta dulce, pon más)</li><li>10 g de leche en polvo </li><li>30 g leche o bebida vegetal</li></ul><h2>Elaboración:</h2><ol><li>Esta receta está pensada para dos personas, pero en el caso de hacer más cantidad, solo será necesario<b> aumentar el número de los limones</b> y duplicar la cantidad de cada ingrediente.</li><li>El primer paso es<b> lavar bien los limones</b> y, después, retirar la parte de arriba. Se cortan por la mitad y con una cuchara se retira toda la pulpa, se echa en un bol. Se dejan enfriar los limones vaciados durante unos minutos, ya que servirá de recipiente para el helado.</li><li>El siguiente paso será elaborar el <b>helado</b> y para ello, se tendrá que exprimir el zumo de otro limón, y se coloca en un bol. A continuación, se monta la nata con una batidora, hay que tener cuidado de que no se corte, y se añade la <b>leche en polvo</b>.</li><li>Cuando los ingredientes estén bien integrados, se incorpora el <b>zumo del limón </b>que tenemos reservado y se mezcla bien. Se añade también el <b>edulcorante</b> y vuelve a remover.</li><li>Por último, se retiran los limones vacíos del refrigerador y se rellenan con la mezcla de limón. Cuando estén rellenos se incorporan al congelador y <b>se dejan enfriar dos horas</b> aproximadamente. Una vez pasado este tiempo, es hora de sacarlos y de disfrutar.</li></ol><h2>Propiedades del limón</h2><p>El limón es una <b>fruta cítrica</b> que no debe faltar en las comidas por el alto contenido de vitaminas y propiedades que contiene. Es <b>saludable y nutritivo</b>, actúa como anticancerígeno natural y protege nuestro organismo gracias a la vitamina D.</p><p>Consigue mantener el equilibrio en el<b> pH de nuestro cuerpo</b>, estimula el hígado y ayuda a eliminar toxinas. Previene y elimina las piedras que se forman en la vesícula, así como los depósitos de calcio que pueden dar lugar a la formación de piedras en el riñón. También es <b>ideal para el cutis.</b></p><p>Por cada 100 g el limón tiene:</p><ul><li>Calorías: 22 kcal </li><li>Grasas totales: 0,2 g</li><li>Sodio: 1 mg</li><li>Potasio: 103 mg</li><li>Hidratos de carbono: 7 g</li><li>Fibra: 0,3 g</li><li>Azúcares: 2,5 g</li><li>Proteínas: 0,4 g</li><li>Vitamina C: 38,7 mg</li><li>Calcio: 6 mg</li><li>Magnesio: 6 mg</li></ul><p><a href=”https://www.20minutos.es/gastronomia/productos/eres-un-amante-de-la-gastronomia-apuntate-gratis-a-nuestra-newsletter-buenas-migas-5033080/”>Apúntate a nuestra <i>newsletter</i> y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.</a></p>