Lasaña de queso de cabra y espinacas al microondas, una receta rápida, fácil y deliciosa

Cómodo, rápido y resolutivo. Así es el microondas, un electrodoméstico que tenemos en casa y que a veces desaprovechamos utilizándolo exclusivamente para calentar las sobras del día anterior. Pero es hora de ponerlo a trabajar en cosas más interesantes.

Seguro que en alguna ocasión has terminado de preparar en el microondas algún alimento elaborado con un golpe de calor, aunque existen una infinidad de recetas que podemos preparar de forma limpia y rápida en este electrodoméstico y que posiblemente no lo estemos haciendo por puro desconocimiento.

En Cocina en tres pasos, Guillaume Marinetti nos propone nada menos que 75 recetas deliciosas para elaborar en microondas, como esta exquisita lasaña de queso de cabra y espinacas que está para chuparse los dedos.