Uno de los platos por excelencia que no puede faltar cuando se hace una visita a un restaurante chino es el pollo al limón. Este plato, acompañado de un rico arroz tres delicias o unos rollitos de primavera es algo espectacular. A pesar de que es un plato tradicional cantones que se sirve normalmente al vapor, los restaurantes occidentales rebozan el pollo consiguiendo también un sabor espectacular.
Por ello, te enseñaremos como preparar este pollo al limón al estilo chino sin salir de casa. Además, es una receta con alto valor nutricional y muy económica, pues su ración es por menos de 3 euros.
Nota. Hemos sustituido el aceite de girasol por aceite de oliva para que sea más saludable.
Truco. Puedes acompañar este pollo con un rico arroz, si es tres delicias mejor.
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