Inflación alimentaria: Carne, pescados, lácteos y huevos son culpables del 40% de las subidas de precios

El precio de los alimentos es, desde hace meses, uno de los mayores quebraderos de cabeza para los hogares españoles. Hacer la compra costaba el pasado mayo un 12% más que el mismo mes del año pasado, un incremento de precio muy superior a las subidas salariales que se han producido en ese mismo tiempo. Sin embargo, dentro de ese fuerte encarecimiento que han sufrido los alimentos —que se está mitigando en los últimos meses— no todos los comestibles han contribuido de la misma manera. 

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