Así se elabora el sabayón, una crema dulce italiana con tan solo tres ingredientes y por menos de 3 euros

Son muchas las cremas dulces repartidas por el mundo, pero la que traemos hoy es una de las más extendidas. Se trata del sabayón, o zabaione, una receta de origen italiano, más concretamente napolitano, que normalmente se usa como acompañamiento de otros postres. Sin embargo, también se puede disfrutar acompañado de unos ricos frutos rojos o fresas y convertirlo en un plato magnífico.

Es una receta muy sencilla para la que necesitas solo tres ingredientes, huevos, azúcar y vino Marsala, un vino dulce italiano. Esto la convierte en una muy buena opción para cuando no sabes que postre tomar, y además es muy barata, pues elaborarla sale a menos de 3 euros.

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