La receta barata del día | Huevos al purgatorio por menos de 3 euros

Esta receta es de origen italiano, aunque a día de hoy es un imprescindible en toda la cocina mediterránea. Tiene como protagonista el huevo, uno de los ingredientes más usados a nivel mundial gracias a su increíble versatilidad. Puedes prepararlos de mil maneras diferentes que siempre tendrás a punto un plato delicioso, económico y con muchos beneficios para la salud.

Así, presentamos esta receta de huevos al purgatorio o al plato al que añadiremos salami, queso parmesano y albahaca. Es un plato perfecto para cenar y encantará a todo el mundo. Además, cada ración es de menos de 3 euros.

Truco. La mejor forma de acompañar estos huevos es con un buen trozo de pan tostado.

Apúntate a nuestra newsletter y recibe en tu correo las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer.