Hoy nos trasladamos hasta Venezuela para disfrutar de una de las recetas más típicas y tradicionales de este país. Se trata de las arepas, una especie de empanadilla elaborada con tan solo harina de maíz, agua y sal que se ha convertido en todo un fenómeno en Sudamérica. Dependiendo de su relleno pertenecen a un país u otro, pero las que presentamos hoy son puramente venezolanas gracias a la deliciosa ‘reina pepiada‘.
Este es un relleno que tiene como base un pollo deshilachado y que se aliña con limón, aguacate y un toque especial de mayonesa. Es un plato muy sencillo y perfecto para comer con niños, además es bastante económico, pues cada ración es por menos de 3 euros.
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